{"id":61038,"date":"2017-06-05T09:18:40","date_gmt":"2017-06-05T06:18:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.magicpoks.fi\/blogi\/?p=61038"},"modified":"2017-06-05T10:27:04","modified_gmt":"2017-06-05T07:27:04","slug":"pitsaa-juhlissa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.magicpoks.fi\/blogi\/2017\/06\/pitsaa-juhlissa\/","title":{"rendered":"Pitsaa bileisiin ja mutakakkua maanantaina?"},"content":{"rendered":"

*Kaupallinen yhteisty\u00f6, Asennemedia<\/a> & Fria<\/a><\/em><\/p>\n

Viime viikonloppuna juhlittiin ylioppilaita ja muita valmistuneita, olikohan kenenk\u00e4\u00e4n juhlissa\u00a0tarjolla pizzaa, bongasitteko? Pitsa on rento tarjottava, joka sopii mielest\u00e4ni mille tahansa kekkereille, tupareihin, syntt\u00e4reille, juhannusjuhliin, pikkujouluihin, you name it! Pizzalla on tapana my\u00f6s\u00a0kadota p\u00f6yd\u00e4st\u00e4 aika nopeasti,\u00a0koska kaikkihan siit\u00e4 tykk\u00e4\u00e4.\u00a0<\/em><\/p>\n

Pyysin veljeni viime viikolla meille lounaalle, j\u00e4rjestin suurelle pizzan yst\u00e4v\u00e4lle sokkotestin, sill\u00e4 maistatin h\u00e4nell\u00e4 Frian gluteenittomia pakastepizzoja<\/a>. Veljeni ei siis tiennyt pizzojen gluteenittomuudesta etuk\u00e4teen.<\/p>\n

\"fria1\"
\n\"fria2\"<\/p>\n

Nappasin K-Citymarketin pakastehyllyst\u00e4 \u00a0testi\u00e4mme varten\u00a0Frian pakastepizzat, Margheritan, Ham & Mozzarellan ja Pepperonin. Oma suosikkini, kasvissy\u00f6jillekin sopiva, Margherita sai lisukkeekseen\u00a0muutaman basilikan lehden, tomaattia ja fetajuustoa. Ham & Mozzarellan p\u00e4\u00e4lle heitin v\u00e4h\u00e4n rucolaa, mutta Pepperoni sai olla sellaisenaan. Valmispizzat saavat pienen lis\u00e4silauksen ihan vaan pelk\u00e4st\u00e4 hyppysellisest\u00e4 rucolaa, vaikka eip\u00e4 sek\u00e4\u00e4n v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4t\u00f6nt\u00e4 ole.<\/p>\n\"fria3\"\n

No, ei veljeni huomannut pizzan maussa, eik\u00e4 pohjassa, mit\u00e4\u00e4n eroa tavalliseen, paitsi h\u00e4n arveli t\u00e4m\u00e4n pakastepizzan olevan v\u00e4h\u00e4n jotain parempaa ja ehk\u00e4 siksi my\u00f6s hintavampaa. Gluteeniton pakastepizza ei todellisuudessa ole mik\u00e4\u00e4n superkallis, hinta on alle kuusi euroa. Meid\u00e4nkin kaveriporukkaan mahtuu keliaakikkoja, joten nyt ainakin tied\u00e4n, mik\u00e4 on helppo ja maistuva tarjoiluratkaisu, joka k\u00e4y koko jengille! Niin, n\u00e4m\u00e4 Frian pizzat ovat \u00a0my\u00f6s laktoosittomiakin.<\/p>\n

Er\u00e4s yst\u00e4v\u00e4ni onkin tituleerannut meit\u00e4 ”pizzaperheeksi”, koska meill\u00e4 sy\u00f6d\u00e4\u00e4n aika usein pizzaa, etenkin viikonloppuisin. Me Petterin kanssa ollaan varmaan peritty rakkautemme pitsaan jo \u00e4idinmaidossa, vanhempani ovat v\u00e4\u00e4nt\u00e4neet pizzaa jo vuodesta 1976, silloin pohja tehtiin makaroonista, paremmasta kun ei oikein viel\u00e4 tiedetty. Pizzaakulttuuri alkoi hiljalleen vasta rantautua joskus 70-luvun loppupuolella Pohojosen perukoille.Jokatapauksessa,\u00a0meill\u00e4 on kotona ollut joka viikko pizzaperjantai, aina. Veljeni ja mun yhteisest\u00e4\u00a0pitk\u00e4st\u00e4 pizzahistoriasta huolimatta emme silti\u00a0jaksaneet\u00a0vet\u00e4\u00e4 kolmea pizzaa kahdestaan, mutta kaikki j\u00e4ljelle j\u00e4\u00e4neet viipaleet kyll\u00e4\u00a0katosivat pikaiseen Miikan ja lasten tullessa\u00a0kotiin.<\/p>\n

\"fria4\"
\n\"fria5\"
\n\"fria6\"<\/p>\n

Petterin lemppari oli Pepperoni, sit\u00e4p\u00e4 ei sitten ei tainnut juurikaan\u00a0j\u00e4\u00e4d\u00e4.\u00a0Pizzat l\u00f6ytyv\u00e4t t\u00e4m\u00e4n n\u00e4k\u00f6isest\u00e4 paketista, tiedoksi siis jos mets\u00e4st\u00e4t\u00a0niit\u00e4\u00a0pakastehyllyst\u00e4. Cittarissa\u00a0kaikki gluteenittomat\u00a0tuotteet ovat pakastehyllyiss\u00e4\u00a0vierekk\u00e4in, aikaisemmin en ole tainnut juuri gluteenittomia tuotteita pakkasen puolelta etsiskell\u00e4k\u00e4\u00e4n, joten se oli itselleni uusi tieto.<\/p>\n

\"fria7\"
\n\"fria8\"<\/p>\n

J\u00e4lkk\u00e4riksi tarjosin mutakakkua ja pullaa, tied\u00e4tteh\u00e4n te, j\u00e4lkk\u00e4ri menee eri mahaan? Pizzojen gluteenittoman ominaisuuden paljastuessa en en\u00e4\u00e4 salaillut j\u00e4lkk\u00e4rin kohdalla mit\u00e4\u00e4n. Mutakakku on kakkujen kunkku, vaikka ilman h\u00f6ysteit\u00e4 se n\u00e4ytt\u00e4\u00e4kin aika vaatimattomalta. T\u00e4\u00e4lt\u00e4<\/a> l\u00f6ytyy lis\u00e4\u00e4 kakun tuunausidiksi\u00e4, inspiraatiota ja muita kivoja\u00a0reseptej\u00e4 gluteenittomiin tarjoiluihin.<\/p>\n

\"fria9\"
\n\"fria10\"<\/p>\n

N\u00e4in n\u00e4tti\u00e4 mutakakkua luullaan tietenkin alusta asti itse tehdyksi, jopa anoppi menee halpaan. P\u00e4\u00e4lle on lis\u00e4tty kermavaahtoa, granaattiomenan siemeni\u00e4, mustikoita ja hippusellinen murskattuja mariannekarkkeja. Liian helppoa ja ihan liian syntisen hyv\u00e4\u00e4. Olen tehnyt jo t\u00e4n\u00e4 kes\u00e4n\u00e4 10 pavlovaa, koska se on k\u00e4yt\u00f6nn\u00f6ss\u00e4 ainoa kakku, jossa varmasti onnistun. Hyv\u00e4t yst\u00e4v\u00e4t, gluteenittomat ja tavalliset, seuraavaksi te sy\u00f6tte mutakakkua, koska sek\u00e4\u00e4n ei voi ep\u00e4onnistua vai onkohan kukaan mokannut huoneen l\u00e4mm\u00f6ss\u00e4 sulattamisen? :D<\/p>\n\"fria11\"\n

Lyhyesti sanottuna; menk\u00e4\u00e4 kauppaan, k\u00e4velk\u00e4\u00e4 pakastehyllylle hakemaan tarjottavat, jos silt\u00e4 yht\u00e4\u00e4n tuntuu. Nauttikaa useammin juhlista ja yst\u00e4vien seurasta, p\u00e4\u00e4st\u00e4k\u00e4\u00e4 itsenne v\u00e4lill\u00e4 helpolla, etenkin jos ette erityisesti nauti keitti\u00f6ss\u00e4 h\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4misest\u00e4. Pingoittakaa v\u00e4hemm\u00e4n, sy\u00f6k\u00e4\u00e4 enemm\u00e4n pizzaa ja ottakaa toinenkin pala mutakakkua.<\/p>\n

Kukaan ei varmasti koskaan tule saamaan mitallia siit\u00e4, ett\u00e4 teki ihan kaiken aina itse. Milt\u00e4 kuulostaisi esimerkiksi uusi perinne, mit\u00e4 jos\u00a0vietetett\u00e4isiinkin\u00a0joka viikko\u00a0mutakakku-maanantaita?\u00a0<\/em><\/p>\n

-Maj<\/p>\n